Składniki:
750 ml śmietanki kremówki 30%
4 galaretki o dowolnym ( smaku ja dałam wiśniowe )
3 łyżki cukru pudru
1 kg truskawek ( ja dałam 450 g mrożonych na dno szklaneczek, a pozostałe na wierzch )
Wykonanie:
2 galaretki rozpuszczamy w 2-óch szklankach gorącej wody i zostawiamy do wystygnięcia . Myjemy truskawki. Szykujemy pucharki, szklanki ( mi wyszło 11 szklanek ) do deseru i wkładamy po kilka truskawek na ich dno, pamiętając o tym że muszą nam jeszcze zostać na wierzch.Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na sztywno, następnie dodajemy zimną galaretkę, na sam początek po kilka łyżek by nam się zahartowała i mieszamy gotowe ptasie mleczko przelewamy do szklaneczek i wkładamy do lodówki. Następnie rozpuszczamy 2 pozostałe galaretki tak samo jak poprzednie i zostawiamy je do wystygnięcia. Schłodzone i ścięte ptasie mleczko wykładamy i układamy na nim truskawki, następnie zalewamy schłodzoną galaretką i chowamy do lodówki, najlepiej na całą noc :D
Smacznego :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz