Idealna kasza manna

szybka w wykonaniu, wspaniała jako deser, pyszna, delikatna, kremowa kasza z truskawkami, palce lizać.. :D

Składniki:

500 ml mleka

Ok 1/3 szkl kaszy mannej

1 łyżka masła

Szczypta soli

5 łyżeczek cukru ( ilość można zmniejszyć lub zwiększyć w zależności jaką słodką kaszę chcemy)

Dodatkowo:

Owoce- u mnie to były truskawki

Sok do polania

Wykonanie:

Mleko przelewamy do garnka, wsypujemy sól, cukier i wrzucamy masło, całość zagotowujemy. Gdy nasze mleko zacznie się gotować wsypujemy po trochu kaszkę i mieszamy chwilę czekamy aż zacznie się gotować gdy waszym zdaniem jest jeszcze za rzadka dodajemy kaszę i mieszamy i tak za każdym razem aż uznamy że nasza kaszka jest dobra.

Smacznego :D

Ala ptasie mleczko z owocami i galaretką

Przepyszny deser na upalne dni :D
Składniki:
750 ml śmietanki kremówki 30%
4 galaretki o dowolnym ( smaku ja dałam wiśniowe )
3 łyżki cukru pudru
1 kg truskawek ( ja dałam 450 g mrożonych na dno szklaneczek, a pozostałe na wierzch )
Wykonanie:
2 galaretki rozpuszczamy w 2-óch szklankach gorącej wody i zostawiamy do wystygnięcia . Myjemy truskawki. Szykujemy pucharki, szklanki ( mi wyszło 11  szklanek )  do deseru i wkładamy po kilka truskawek na ich dno, pamiętając o tym że muszą nam jeszcze zostać na wierzch.Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na sztywno, następnie dodajemy zimną galaretkę, na sam początek po kilka łyżek by nam się zahartowała i mieszamy gotowe ptasie mleczko przelewamy do szklaneczek i wkładamy do lodówki. Następnie rozpuszczamy 2 pozostałe galaretki tak samo jak poprzednie i zostawiamy je do wystygnięcia. Schłodzone i ścięte ptasie mleczko wykładamy i układamy na nim truskawki, następnie zalewamy schłodzoną galaretką i chowamy do lodówki, najlepiej na całą noc :D
Smacznego :D